Kuliner Jawa yang Dulu Difavoritkan Wali Songo, Bisa Jadi Alternatif Menu Berbuka Puasa

Hidangan yang kemudian dikenal dengan nama docang ini masih mudah ditemukan sampai sekarang.

Docang terdiri atas lontong, toge rebus, daun singkong, parutan kelapa muda, dan kerupuk.

Semuanya disiram dengan kuah oncom yang gurih dan pedas.

Baca Juga: Lawan Ngantuk Saat Puasa, 7 Tips Tetap Produktif Seharian Tanpa Kopi

Kupat keteg
Kuliner favorit Sunan Giri ini berasal dari Gresik dan sulit ditemukan.

Kupat keteg terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan air endapan minyak mentah dari sumur di Desa Giri.

Kupat dinikmati dengan parutan kelapa dan kuah gula merah.

Baca Juga: Melintas JTTS Saat Ramadan? Ini Rekomendasi Tempat Berbuka yang Bisa Disinggahi

Kupat keteg adalah makanan kegemaran Sunan Giri yang selalu ia hidangkan di hari Lebaran.

Kupat keteg langka karena pembuat yang ahlinya semakin sedikit.

Menu ini menjadi hidangan wajib pada perayaan Slawean atau malam ke 25 di bulan Ramadan.

Bisa juga ditemukan pada bulan Ramadan di sekitar lokasi Wisata Religi Sunan Giri.***