Jajanan Tradisional Nusantara yang Muncul Hanya di Bulan Ramadan

Kuliner ini sering jadi incaran orang saat berbuka puasa dan selalu dijual di kaki lima selama Ramadan.

Tampilan bongko kopyor sepintas mirip dengan bubur mutiara.

Baca Juga: Kuat Berpuasa Bukan Alasan untuk Melewatkan Sahur, Ini Alasannya!

Bahannya terdiri dari sagu mutiara, nangka, roti tawar, kelapa muda, pisang dan santan.

Semuanya dicampur dan dibungkus daun pisang. Setelah itu dikukus.

Cita rasanya manis dan teksturnya sangat empuk.

Baca Juga: Rekomendasi Tempat Ngabuburit Hits di Jakarta untuk Menunggu Waktu Berbuka

Kue asidah
Jajanan ini mudah ditemukan di Maluku.

Kue asidah pertama kali dibawa pedagang Arab yang berniaga ke Maluku pada abad ke 15.

Kue asidah terbuat dari tepung gandum, mentega, gula, kayu manis dan madu.

Baca Juga: Menyambut 10 Malam Terakhir Ramadan: Ini 5 Masjid di Jakarta yang Nyaman untuk Iktikaf

Teksturnya kenyal seperti dodol dan rasanya sangat manis.

Ini juga yang membuat kue asidah jadi jajanan favorit berbuka puasa.

Selain di Maluku, kue asidah juga jadi jajanan favorit bulan Ramadan di kawasan Melayu.

Baca Juga: Puasa Jalan Terus, Energi Jangan Putus: Tips Simpel Tetap Fit di Ramadan 1447 H