Kuliner Malaysia yang Dipengaruhi Kuliner Inggris, Sudah Populer Juga di Dunia

Roti golok
Roti ini sangat populer di negara bagian Kelantan, Malaysia.

Dinamakan roti golok karena berasal dari kawasan Golok.

Itu merupakan sebuah sungai di perbatasan antara Kelantan (Malaysia) dan Narathiwat (Thailand).

Roti golok sangat empuk dan manis terbuat dari terigu, ragi, susu kental, gula, dan butter.

Baca Juga: Secara Umum Ini Ciri-ciri Wawancara Kerja Berjalan Baik atau Buruk

Teh tarik
Tradisi minum teh di Malaysia sedikit banyak mendapat pengaruh dari afternoon tea orang Inggris.

Bila orang Inggris minum teh earl grey atau english breakfast, orang Malaysia berkreasi dengan teh tarik.

Ini pertama kali diperkenalkan imigran India di Malaysia di abad 18 yang menjual teh ke buruh karet.

Pada masa itu teh yang tersedia kualitasnya buruk dengan rasa yang terlalu pahit.

Baca Juga: Ide 20 Caption Instagram dengan Tema Gunung, Cocok untuk Unggahan Saat Mendaki

Agar teh terasa manis, penjual menambahkan susu kental manis.

Lalu saat meraciknya, air dituangkan setinggi mungkin dari atas agar teksturnya menarik.

Ini yang kemudian memberikan efek berbuih yang membuat teh semakin lezat.

Tahun 2024 teh tarik masuk dalam daftar warisan benda tak bergerak yang dilindng oleh UNESCO.

Baca Juga: Minim Modal, Maksimal Cuan: 7 Ide Bisnis Digital untuk Mahasiswa yang Hanya Modal Gadget

Selai srikaya
Aslinya selai kondimen dari Inggris. Dinikmatinya dengan dioleskan ke roti bakar.