Kabar BUMN - Sama-sama kawasan Asia Tenggara, kuliner Thailand sedikit banyak punya kesamaan dengan Indonesia.
Selain cita rasa yang pedas, kuliner Thailand banyak menggunakan bumbu yang sama dengan Indonesia.
Selain itu, kuliner Thailand pun banyak yang menggunakan nasi untuk bahan utamanya.
Baca Juga: Sekali Kayuh ke Pantai Elak Elak, Bisa Sekalian Mendayung Menuju Beberapa Gili Kecil Menarik
Khao Pad Sapparod
Dalam bahasa Thailand, khao pad sapparod artinya nasi goreng nanas.
Salah satu bahan utamanya nanas yang dipotong-potong dalam ukuran kecil.
Nasi dicampur juga dengan udang, sayuran hijau, telur, kacang mede, bubuk kari, soy sauce dan saus ikan.
Biasanya khao pad sapparod dihidangkan dalam bonggol nanas yang dibelah dua.
Baca Juga: Menikmati Sisi Lain Pantai Papuma, dari Sunrise hingga Bukit Siti Hinggil
Pad kra Pao
Selain menu rumahan warga Thailand, pad kra pao mudah dibeli dimana-mana di Thailand.
Pad kra pao adalah nasi dengan campuran tumis daging cincang, baik dari babi, sapi atau ayam.
Daging dibumbui holy basil (kemangi Thailand), bawang putih, dan cabai.
Setelah daging matang disajikan dengan nasi dan telur goreng.
Artikel Terkait
Ragam Nasi Kuning dari Indonesia, Warna Boleh Sama tapi Rasa Berbeda-beda
5 Variasi Kuliner Nasi Khas Malaysia, Cita Rasa Gurih dan Pedas Jadi Satu
Ragam Menu Khas Jepang dengan Bahan Dasar Nasi, Kesamaaan Hidangan Ini di Kecepatan Menyajikan dan Menghabiskannya
Ragam Kuliner Nasi Khas Vietnam, Bumbu dan Bahan Pelengkap Unik dan Segar
Ragam Menu Sarapan Negara-negara Asia Tenggara, Didominasi Nasi dengan Sedikit Pengaruh Barat
Ragam Nasi Khas Timur Tengah yang Mudah Ditemui di Indonesia, Cita Rasa Rempahnya Tajam