Baca Juga: Jangan Pernah Masak 9 Makanan Ini Menggunakan Air Fryer
3. Jangan panaskan makanan lebih dari satu kali
Makanan yang berulang kali dipanaskan tidak saja membuat vitamin dan nutrisinya hilang tetapi juga rasanya jadi tidak enak. Terutama jenis sayuran.
Kalau dipanaskan berulang kali akan membuat sayuran jadi layu dan overcook. Secara tampilan pun tidak mengairahkan.
Panaskan saja dalam porsi seperlunya, tidak perlu semuanya dipanaskan. Sisanya bisa dipanaskan nanti saat Anda ingin mengonsumsinya lagi.
Baca Juga: Raih Kualitas Hidup yang Lebih Baik di Rumah yang Hijau dan Sehat
4. Makanan beku harus benar-benar cair dulu
Ketika Anda ingin memanaskan sisa makanan yang disimpan di freezer, pastikan makanan tersebut sudah benar-benar cair sebelum dipanaskan.
Sebelum dipanaskan di atas kompor, oven atau microwave, diamkan dulu beberapa saat dalam suhu ruangan sampai makanan tidak lagi beku.
Baca Juga: 7 Tips Menyimpan Daging di Kulkas Agar Tetap Segar dan Tahan Lama
5. Ada masa kadaluarsa
Secanggih apa pun model lemari es yang dimiliki, makanan ada masa kadaluarsanya.
Sisa makanan yang disimpan di lemari es tidak boleh lebih dari 5 hari. Sementara bila disimpan di freezer tidak boleh lebih dari 2 bulan.
Biar bagaimanapun makanan yang sudah matang berpotensi jadi tempat tumbuhnya jamur dan bakteri.***