Ini sejenis bubur yang terbuat dari tepung gandum yang dimasak dengan campuran tulang ayam atau kambing.
Tekstur dari blendrang mirip sup kental dengan aroma kaldu sumsum yang tajam.
Baca Juga: Murah Meriah Tidak Bikin Kantong Kering, Ini 4 Rekomendasi Tempat Ngadem dan Healing di Magelang
Satu porsi blendrang dihidangkan bersama dengan potongan tulang ayam atau kambing.
Tak jarang tulang ini masih ada sumsumnya. Sangat nikmat digigit dan diisap sampai sumsumnya habis.***