Menu ini aslinya berada dari Belanda dengan nama smoor.
Kalau smoor hanya berisi daging sapi, semur di Indonesia punya berbagai variasi.
Selain daging sapi, kadang diisi telur, tahu, tempe, dan kentang.
Baca Juga: Selain Pempek, Ini Kuliner Palembang yang Wajib Dicoba, Bahannya Didominasi Ikan
Poffertjes
Bisa dibilang poffertjes adalah pancake mini Belanda.
Menu ini banyak ditemukan di sejumlah kafe di puncak atau pun di resto dengan konsep Belanda atau jadul.
Resep porfertjes Indonesia tidak jauh beda dengan Belanda, yang sama-sama dari terigu, telur dan kadang susu.
Hanya ukuran poffertjes di Belanda lebih kecil dari ukuran di Indonesia.***