Kabar BUMN - Di antara keragaman kulinernya, turis banyak yang menyukai roti khas Jepang.
Karakter roti khas Jepang ini lebih manis dengan tekstur yang lebih lembut dari kebanyakan roti lain.
Terlebih roti khas Jepang menggunakan bahan utama seperti kacang merah, kare, dan wijen.
Ini beberapa jenis roti yang harus dicoba langsung di bakery-nya saat melancong ke Jepang.
Baca Juga: Rekomendasi Bakery Khas Jepang di Jakarta dengan Ragam Roti dan Pastry yang Lebih Empuk dan Manis
1. Yakisoba Pan
Yakisoba pan kombinasi antara roti dan mie goreng. Bentuknya lonjong seperti roti untuk hotdog.
Isiannya yakisoba atau mie goreng yang sudah dicampur dengan daging dan irisan kol.
Dengan perpaduan roti dan mie, makan roti ini biasanya sudah cukup mengenyangkan.
Baca Juga: 5 Hidangan Khas Musim Dingin di Jepang, Didominasi Makanan Berkuah dan Manis
2. Karepan
Kare memang berasal dari India, tetapi Jepang pun memiliki kari.
Cita rasa kari, atau lebih sering disebut kare, lebih manis dan aromanya tidak setajam kari India.
Karepan sendiri adalah roti goreng dengan isian kare dengan bentuk bulat.
Roti ini diisi kare daging sapi lalu dilumuri dengan tepung roti. Setelah itu digoreng kering.
Baca Juga: 7 Makanan khas Konbini Paling Hits dan Patut Dicoba saat Berlibur ke Jepang