Baca Juga: 5 Kuliner Nusantara Berbahan Dasar Tahu, Hadirkan Kelezatan Khas Daerah Masing-masing
6. Lek tau suan
Lek Tau Suan adalah bubur kacang hijau kupas.
Bentuknya sepintas mirip bubur beras tetapi terbuat dari kacang hijau yang kulitnya sudah dikupas.
Bubur ini teksturnya kental karena dicampur dengan tepung tapioka.
Lek Tau Suan dinikmati dengan cakue kering. Menu ini sering jadi pilihan sarapan atau camilan sore.***