ragam

Selain Indonesia, Ini Negara yang Dikenal Sebagai Surga Makanan Pedas

Rabu, 21 Agustus 2024 | 07:00 WIB
Tiga bahan yang membuat masakan Meksiko terasa pedas: tabasco, habanero, dan chamoy. (Kolase foto: blibli.com, piccoloseeds.com, brokebankvegan.com)

Kabar BUMN - Selama ini Indonesia dikenal sebagai negara yang mengkreasikan banyak makanan pedas.

Tidak jarang orang asing melakukan live di platform media sosial untuk membuktikan makanan pedas Indonesia.

Ternyata Indonesia bukan satu-satunya negara yang punya banyak makanan pedas.

Ada negara lain yang level kepedasan makanannya mirip bahkan bisa lebih dari Indonesia.

Baca Juga: 6 Makanan Paling Pedas di Seluruh Dunia, Mulai dari Asia Sampai ke Kawasan Amerika

1. Ethiopia
Negara di Afrika ini terkenal memiliki banyak makanan bercita rasa pedas dari bahan cabai berbere.

Ini merupakan campuran dari cabai, bawang putih, jahe, dan rempah khas Ethiopia lainnya.

Berbere sering jadi bumbu sebagian besar menunya, antara lain doro wat (ayam stew pedas).

Ethiopia juga punya saus pedas sosu kaani. Saus ini sering ditambahkan di menu makanan.

Baca Juga: Bangunan Ikonik dan Terkenal di Dunia ini Ternyata Belum atau Tidak Pernah Selesai Pembangunannya

Suya direndam dalam campuran cabai kering, kacang, dan aneka rempah. (food52.com)

2. Nigeria
Nigeria satu negara lain di Afrika yang juga penghasil makanan pedas, salah satunya suya.

Suya sejenis sate yang direndam dalam campuran cabai kering, kacang dan aneka rempah.

Ada pepatah di Nigeria yang mengatakan, orang yang tidak makan cabai adalah orang yang lemah.

Karena itu juga setiap makan, orang Nigeria selalu menambahkan cabai dan lada dalam menunya.

Baca Juga: Kota Dunia yang Ramah Pejalan Kaki Versi Insider Monkey, Indikatornya Pedestrian Nyaman dan Lokasi Wisata yang Berdekatan

Halaman:

Tags

Terkini