Kabar BUMN - Gunungkidul memang unik, tidak hanya tentang keindahan alamnya, tapi juga keragaman kulinernya.
Begitu uniknya kuliner Gunungkidul, orang yang baru kali pertama mendengarnya, tak akan langsung percaya.
Kuliner ini, terutama camilan, sangat khas Gunungkidul dan agak sulit ditemukan di tempat lain.
1. Peyek rumput laut
Dikelilingi pantai cantik, Gunungkidul kaya hasil laut, salah satu yang berlimpah adalah rumput laut.
Penduduk di daerah ini mengolahnya sebagai camilan sehari-hari, terutama peyek.
Peyek rumput laut tampak seperti peyek bayam, tapi rasanya lebih gurih dan kriyuk.
Di Gunungkidul, peyek banyak dijual di Pantai Baron atau Pantai Indrayanti.
2. Pathilo
Selain jadi makanan sehari-hari, singkong yang banyak tumbuh di Gunungkidul diolah jadi pathilo.
Pathilo terbuat dari fermentasi singkong yang bentuknya bulat. Setelah dikeringkan baru di goreng.
Orang sering menyebut pathilo sebagai rengginannya orang Gunungkidul.
Dijual matang atau masih mentah, harganya Rp5.000-Rp8.000 per plastik.