Jepang banyak menggunakan kedelai dan proses fermentasi pada masakannya.
Mereka juga punya prinsip hara hachi bu (berhenti makan ketika sudah 80 persen kenyang).
Prinsip ini membut orang Jepang jarang makan berlebihan sehingga hampir tidak ada obesitas.
Baca Juga: Dieng Culture Festival 2025 Kembali ke Akar Budaya, Jazz Atas Awan Dipisahkan
2. Spanyol
Pola makan Mediterania dianggap sebagai salah satu yang paling sehat di dunia.
Salah satu negaranya adalah Spanyol.
Kuliner di Spanyol banyak menggunakan minyak zaitun yang baik bagi tubuh.
Baca Juga: Ikon Wisata Singapura yang Wajib Dikunjungi: Dari Marina Bay Sands hingga Sentosa Island
Mereka juga sering menggunakan biji-bijian, kacang-kacangan dan sayuran segar.
Salah satu menu populer di Spanyol adalah paella.
Ini sejenis nasi yang dicampur dengan aneka sayur dan boga bahari.
Mediterania salad juga jadi pilihan bagi masyarakat Spanyol yang ingin berdiet.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Seru di Wonosobo untuk Liburan Akhir Pekan
3. Yunani
Berada di daerah Mediterania, Yunani salah satu negara yang memiliki pola makan sehat.
Kuliner mereka asalnya dari Pulau Kreta, salah satu pulau terbesar di Yunani.