Kabar BUMN - Sahur bukan sekadar mengisi perut sebelum berpuasa. Menu yang tepat bisa menjadi “bahan bakar” utama agar tubuh tetap bertenaga dan otak tetap fokus sepanjang hari kerja.
Salah memilih makanan justru bisa membuat cepat lapar, mengantuk, bahkan sulit konsentrasi saat rapat penting.
Agar tetap produktif selama puasa, kunci utamanya adalah kombinasi karbohidrat kompleks, protein, serat, lemak sehat, serta cairan yang cukup.
Berikut rekomendasi menu sahur yang bisa membantu menjaga energi dan fokus kerja seharian.
Baca Juga: Tempat Berburu Takjil di Yogyakarta, Ada yang Sudah Berumur Puluhan Tahun
1. Oatmeal + Telur + Buah
Oatmeal mengandung karbohidrat kompleks yang dicerna lebih lambat, sehingga energi dilepaskan secara bertahap.
Tambahkan telur rebus atau telur dadar sebagai sumber protein berkualitas tinggi untuk membantu rasa kenyang lebih lama.
Lengkapi dengan buah seperti pisang atau apel agar asupan serat dan vitamin tercukupi.
Kombinasi ini membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, sehingga Anda tidak mudah lemas atau mengantuk saat bekerja.
Baca Juga: Informasi dan Detail yang Harus Diperhatikan Saat Kali Pertama Membuat Paspor
2. Nasi Merah + Ayam Panggang + Tumis Sayur
Bagi yang terbiasa makan nasi, nasi merah bisa menjadi pilihan lebih sehat dibanding nasi putih karena lebih kaya serat.
Padukan dengan ayam panggang sebagai sumber protein rendah lemak.