Kabar BUMN - Di Indonesia, kuliner Vietnam semakin disukai karena rasanya yang gurih, asam, dan pedas, cocok dengan lidah lokal.
Ketika berkesempatan traveling ke Vietnam pun tidak terlalu buta lagi dengan kuliner setempat.
Perlu hati-hati memang karena banyak yang mengandung babi dan bahan baku non halal lainnya.
Meskipun begitu, masih ada sejumlah jajanan halal yang mudah ditemukan di kaki lima Vietnam.
Che
Dalam bahasa Vietnam artinya dessert manis. Ini mirip es campur.
Isinya mochi dari tepung beras, aneka buah potong, kacang merah, kacang hijau, agar-agar, yoghurt.
Seluruh bahan disiram susu kental manis dan santan.
Pembeli bisa memilih sendiri jenis buahnya, ada durian, grapefruit, pisang, atau hanya satu jenis buah saja.
Baca Juga: Tidak Hanya Pantai, Ini Tempat Wisata Alam Lainnya di Pangandaran, Masih Perlu Basah-basahan Juga
Banh Tom
Tampilannya mirip bakwan udang. Berbahan baku udang air tawar yang diambil dari West Lake.
Udang dimasukkan dalam adonan terigu lalu digoreng.
Banh Tom dihidangkan dengan saus manis pedas yang sudah diberi thai basil, mentimun, bihun, acar pepaya, dan wortel.