Dingin-dingin Santap Masakan Tradisional Indonesia Ini Badan Pasti Langsung Menghangat dan Berkeringat

Photo Author
Lucy SL, Kabar BUMN
- Senin, 8 Januari 2024 | 17:00 WIB
Ini salah satu masakan Betawi yang jadi andalan jika lapar dan kedinginan, soto Betawi.  (jatimnetwork.com)
Ini salah satu masakan Betawi yang jadi andalan jika lapar dan kedinginan, soto Betawi. (jatimnetwork.com)

5. Bakmi godok
Indonesia punya berbagai jenis mie godok.

Salah satu yang paling cocok dinikmati saat hujan turun adalah bakmi godok khas Yogyakarta.

Yang membuat bakmi godok terasa menghangatkan perut karena terbuat dari kuah kaldu yang gurih.

Baca Juga: 5 Restoran Indonesia di Luar Negeri yang Terkenal Enak dan Jadi Favorit Warga Setempat

Dilengkapi dengan suwiran daging ayam kampung yang banyak.

Mienya pun dibuat sedikit lebih lembek dibandingkan mie biasa, sehingga kuahnya menyerap betul ke dalam mie.

Baca Juga: Jajanan Legendaris di Solo, Mulai dari Selat Solo sampai Bakmi Jawa

6. Sop buntut
Mirip dengan tongseng, sop buntut punya cita rasa yang gurih dan efektif menghangatkan tubuh.

Buntut sapi yang direbus sangat lama menghasilkan kuah sop yang gurih dan sarat gizi.

Ditambah dengan bumbu lada dan pala yang pedas, sop buntut semakin menghangatkan tubuh.

Sop buntut cocok dinikmati dengan nasi panas dan emping sebagai pelengkapnya.***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Lucy SL

Sumber: direktorat pai

Tags

Artikel Terkait

Terkini