Dingin-dingin Santap Masakan Tradisional Indonesia Ini Badan Pasti Langsung Menghangat dan Berkeringat

Kuah kaldu yang mengepul dicampur dengan 5-6 butir bakso daging cocok dengan udara dingin.

Saat ini pun sangat banyak variasi mie bakso yang bisa memenuhi selera semua orang.

Mulai dari bakso urat, bakso isi telur, bakso mercon, sampai bakso rusuk yang sarat protein.

Baca Juga: Tempat Makan Mie Bakso yang Rasanya Paling Juara di Bandung, Pilihan Bakso atau Isiannya Bervariasi

Tongseng (tastynesia.com)

3. Tongseng
Ini masakan yang direkomendasikan bagi yang doyan daging kambing.

Dengan bahan dasar kambing, yang efeknya bisa memanaskan tubuh, tongseng perlu disantap saat cuaca dingin.

Terlebih lagi tongseng juga kaya bumbu rempah seperti jahe, pala, merica, dan cabai. Cocok!

Baca Juga: Kuliner Daging Kambing Dari Berbagai Daerah di Indonesia, Mau Coba yang Mana?

4. Seblak
Bagi penggemar makanan pedas dan berkuah dengan harga murah, boleh mencari seblak.

Hidangan ini terbuat dari campuran kerupuk yang direbus lalu dicampur dengan kuah cabai dan ceker ayam.

Sering juga divariasikan dengan campuran lain seperti bakso, sosis, dan makaroni.

Baca Juga: Ini Resep Viral yang Paling Banyak Dicari Netizen Indonesia di Mesin Pencari Google Selama Tahun 2023, Nomor Terakhir yang Baru Muncul

Cita rasa seblak sangat pedas. Bumbunya terdiri dari cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan kencur.

Setelah menikmati seblak dijamin tubuh bisa berkeringat walau di luar sedang hujan deras.

Baca Juga: Berbagai Kuliner Lezat Khas Indonesia yang Ternyata Dapat Pengaruh dari Menu Belanda