Kuliner yang Wajib Dicicipi di Labuan Bajo, Pesonanya Tidak Kalah Memikat dari Kecantikan Alamnya

Saat ini moke juga sudah dijual dalam bentuk botol kemasan dan bisa dibawa sebagai oleh-oleh.

Baca Juga: Island Hopping di Labuan Bajo, Nikmati Waktu Liburan Santai dengan Kapal Phinisi yang Mewah

5. Kopi Manggarai
Bila datang ke Labuan Bajo kopi yang dihidangkan di kota ini pastinya Kopi Manggarai.

Kopi ini ada dua jenis yang arabika dan robusta.

Yang jenis arabika menghasilkan cita rasa kopi sedikit asam, cenderung seperti lemon dan aromanya wangi.

Sementara jenis robusta cita rasanya netral dan ada sedikit rasa mint.

Baca Juga: Goa Rangko Labuan Bajo, Tempat Wisata yang Punya Kolam Alami Menakjubkan

Banana cake khas Labuan Bajo. (Instagram/@mukucookies via firstlabuanbajo.com)

6. Banana cake
Jangan salah banana cake di Labuan Bajo sedikit berbeda dengan banana cake yang umumnya.

Tetap menggunakan bahan dasar pisang, tetapi ditambahkan bumbu lain.

Seperti bahan kenari, kayu manis dan gula merah sehingga memberikan rasa lebih mirip kue spekulas.

Saat ini banana cake sangat mudah ditemukan di sejumlah kafe dan restoran di Labuan Bajo.

Baca Juga: Dihiasi Pasir Berwarna Pink, Pantai di Labuan Bajo Ini Tak Kalah Indah dari Yunani

7. Ikan Kuah Asam
Terkenal dengan aneka hasil ikan dan seafood, menu khas Labuan Bajo pun tidak lepas dari ikan.

Salah satu yang terkenal adalah ikan kuah asam, yang umumnya menggunakan ikan kakap atau ikan kerapu.