Kabar BUMN - Lampung merupakan sebuah pulau yang berada di bagian ujung selatan Pulau Sumatra.
Pulau yang menjadi gerbang utama Pulau Sumatra ini memiliki keanekaragaman suku, budaya dan destinasi wisata yang menarik.
Diantaranya adalah wisata alam hingga wisata kuliner.
Berbicara tentang wisata kuliner, Lampung memiliki berbagai macam makanan khas yang wajib banget untuk dicoba.
Baca Juga: Dukung Komitmen Bersih-bersih BUMN, Jasa Marga Jalin Kerja Sama dengan BPKP
Berikut makanan khas Lampung yang tidak boleh ketinggalan untuk dicicipi.
1. Gulai Taboh
Gulai taboh merupakan makanan khas Lampung yang cukup legendaris.
Gulai taboh menggunakan bahan utama ikan air tawar maupun ikan laut.
Makanan yang kerap dihidangkan dalam acara adat ini bisanya menggunakan jenis ikan mujair.
Ikan ini kemudian melalui proses pengasapan selama semalam sehingga diberi nama iwa tapa semalam.
Gulai taboh iwa tapa semalam akan dibumbui keluak saja.
Artikel Terkait
Mencicipi Kelezatan Pecel Rawon yang Jadi Kuliner Unik Banyuwangi
3 Rekomendasi Kuliner Khas Pekalongan yang Wajib Dicicipi
Kuliner Ayam Kesrut Khas Suku Osing di Banyuwangi, Pecinta Pedas Wajib Merapat
Cicipi Kuliner Gohyong yang Sedang Naik Daun, Hidangan Akulturasi China dan Betawi