Kuliner Khas Osaka, Jepang, Mudah Ditemukan Bahkan di Tenda Kaki Lima

Kabar BUMN - Selain Tokyo, Osaka salah satu kota besar di Jepang yang sering didatangi turis Indonesia.

Tokyo dan Osaka, yang berada di perfectur berbeda, punya kultur berbeda, termasuk urusan kulinernya.

Tidak sedikit orang yang menganggap kuliner di Osaka lebih nikmat dibandingkan di Tokyo.

Berikut kuliner khas Osaka yang mudah ditemukan di kota pelabuhan tersebut, bahkan di kaki lima.

Baca Juga: Desa-desa Kecil di Jepang, Tempat Menemukan Kehidupan yang Tenang dengan Lingkungan Tertata, Bersih, dan Nyaman

Okonomiyaki yang berisi beragam macam bahan. (gradfood.com)

1. Okonomiyaki
Okonomiyaki bisa diterjemahkan secara bebas menjadi; apa pun yang kamu suka, masak saja.

Ini pancake isi khas Jepang. Bentuknya bundar dan tebal seperti pancake, tetapi dengan aneka isian.

Mulai dari irisan wortel, kol, potongan daging seafood,daging sapi,keju, kimichi, dan banyak lagi.

Okonomiyaki juga dijual di Tokyo tetapi yang paling khas dan terkenal di Osaka.

Baca Juga: 5 Surga di Bumi Bagi Pecinta Anime Jepang yang Wajib Dikunjungi di Tokyo

Hampir mirip dengan okonomiyaki, tetapi isi negiyaki hanya daun bawang saja. (tsunagujapan.com)

2. Negiyaki
Negiyaki mirip okonomiyaki. Bedanya isiannya terbuat dari negi atau daun bawang khas Jepang.

Daun bawang diiris-iris dan dicampur dengan adonan terigu lalu dimasak.

Negiyaki dinikmati dengan soy sause atau saus okonomiyaki. Kuliner ini asalnya dari Osaka.