Kuliner Khas Osaka, Jepang, Mudah Ditemukan Bahkan di Tenda Kaki Lima

Baca Juga: Tidak Ada Matinya! Ini Benda dan Peralatan Modern yang Sering Membuat Orang Ternganga Kagum di Jepang

Taiko manju mudah ditemukan di toko dan kaki lima. (quepan.net)

3. Taiko manju
Taiko manju sejenis kue khas Osaka yang banyak ditemukan di berbagai kaki lima.

Bentuknya bulat menyerupai taiko (drum tradisional Jepang) dan diisi dengan pasta kacang merah.

Tampilannya mirip martabak manis kecil atau kue pukis.

Tekstur adonannya tebal, manis dan empuk. Ketika digigit di tengahnya ada pasta kacang merah.

Baca Juga: Produk-produk Unik yang Bisa Ditemukan di Vending Machine di Jepang

Doteyaki, sejenis semur dari daging urat sapi. (superostmk.live)

4. Doteyaki
Perfecture Kansai merupakan daerah peternakan di Jepang. Daging-daging terbaik di Jepang berasal dari sini.

Tidak heran kuliner di Osaka didominasi bahan dari daging sapi. Salah satu yang terkenal Doteyaki.

Doteyaki sejenis semur dari daging urat sapi. Daging ini kemudian direbus dengan miso dan mirin.

Doteyaki sering juga dimasak dengan potongan wortel dan kentang.

Baca Juga: Bunga Sakura Telah Mekar! Ini 6 Lokasi di Jepang untuk Melihat Sakura yang Mekar Lebih Awal dari Tempat Lainnya

Kuah kitsune udon khas Osaka terasa lebih ringan dibandingkan di Tokyo. (food-in-japan.com)

5. Kitsune Udon
Kitsune udon adalah udon dengan tofu yang digoreng kering.

Saat ini kitsune udon bisa dinikmati di mana saja tetapi aslinya dan yang otentik berasal dari Osaka.