Agak Bermasalah dengan Kolestrol, Tetapi Ingin Makan Kambing, Ini Makanan yang Harus Dikonsumi Setelahnya Sebagai Penyeimbang

Kabar BUMN - Hidangan yang terbuat dari daging kambing memang sangat menggoda dan merangsang selera makan.

Tetapi harus hati-hati dengan efek kolesterol, terlebih bagi yang sudah berumur.

Boleh-boleh saja menikmati daging kambing asal dalam jumlah terkontrol.

Jangan lupa setelah itu mengonsumsi beberapa makanan ini sebagai penyeimbang.

Baca Juga: Makan Dalam Porsi Kecil, Cara Menikmati Daging Kambing Dengan Sehat dan Tidak Membuat Kolesterol

1. Teh Hijau
Dalam teh hijau terkandung Epigallocatechin-3-Gallate atau EGCG.

Antioksidan katekin ini dapat mencegah oksidasi LDL atau kolesterol jahat.

Cara kerjanya, EGCG masuk ke dalam partikel LDL dan menghambat pembentukan plak aterosklerosi.

Katekin juga bisa menghambat usus tidak menyerap lipid atau lemak.

Baca Juga: Simak! Ini Manfaat Minum Teh Hijau Sebelum Tidur

Deretan Sayuran yang Banyak Khasiatnya

2. Sayuran hijau
Sudah bukan rahasia lagi kalau sayuran hijau bisa jadi makanan penyeimbang kolesterol.

Beberapa sayuran hijau yang bisa dipilih, brokoli, bayam, buncis dan lalap-lalapan.

Usahakan porsinya lebih banyak dari biasanya.