Kabar BUMN - Kelezatan kuliner Indonesia telah diakui dunia internasional.
Orang asing yang liburan ke Indonesia, selain wisata alam dan budaya, juga wisata kuliner.
Bahkan polling sejumlah media internasional selalu memasukkan kuliner Indonesia dalam daftarnya.
Sejumlah kuliner Indonesia pun semakin mendunia. Ini di antaranya.
Baca Juga: 5 Kopi Termahal di Dunia, Ternyata Ada Kopi Luwak dari Indonesia Juga Lho!
1. Rendang
Menu ini diakui sebagai makanan paling enak sedunia CNN internasional.
Bahkan chef Gordon Ramsay khusus datang ke Sumatra Barat demi belajar membuat rendang.
Rendang adalah daging sapi yang dimasak menggunakan beragam rempah khas Indonesia.
Proses memasaknya terkenal lama dan rumit sehingga bumbunya meresap dan rasanya nikmat.
2. Bakso
Bakso aslinya bukan berasal dari Indonesia, tapi sudah diakui sebagai bagian dari kuliner di sini.
Bakso terbuat dari daging sapi, diberi bumbu, tepung kanji, setelah itu dibentuk menjadi bulatan.
Kenikmatannya tidak semata pada bulatan dagingnya tapi juga kuah kaldu dan sambalnya.
Begitu mudahnya kuliner ini ditemui, membuat bakso jadi pilihan turis mancanegara.
Artikel Terkait
5 Kuliner Khas Suku Tengger, Mudah Ditemukan di Kaki Gunung Semeru dan Bromo
Kuliner Khas Gayo, Aceh Tengah, Kaya Akan Rempah dengan Rasa Rata-rata Asam Pedas
Dekat Borobudur, 8 Kuliner Khas Magelang yang Patut Dicoba
Icip-icip Kuliner Khas Gunungkidul, Berikut Rekomendasi Makanan-makanan yang Wajib Dicoba
Kuliner Khas Nias yang Belum Banyak Ditemukan di Daerah Lain, Bahannya Didominasi Hasil Laut dan Daging
6 Kuliner Khas Indonesia yang Mudah Ditemukan pada Perayaan 17 Agustus