Aman Bagi Orang dengan Penyakit Lambung, 5 Jenis Biji Kopi Ini Punya Tingkat Keasaman Rendah

Baca Juga: Teh vs Kopi, Mana yang Lebih Sehat?

3. Kopi Sumatra
Kopi yang ditanam di pengunungan tidak terlalu tinggi menghasilkan biji dengan kadar asam rendah.

Karakter inilay yang dapat ditemukan di kopi-kopi di perkebunan Sumatra.

Selain kadar asam rendah, ciri khas lainnya, manis, beraroma kacang dan sedikit rempah.

Beberapa yang bisa jadi pilihan adalah kopi Lintong, Sumatra Utara, dan kopi Solok, Sumatra Barat.

Baca Juga: Ragam Kopi Nikmat Khas Indonesia, Mana Favoritmu?

4. Kopi Amerika Selatan
Negara seperti Brazil, Columbia, dan Peru terkenal dengan kopi yang kadar asamnya rendah.

Sebagian besar perkebunan di Amerika Selatan lokasinya tidak terlalu tinggi dan tanahnya subur.

Bersama dengan kopi ditanam juga kacang-kacangan, cocoa, dan rempah.

Ini yang membuat kopi dari Amerika Selatan cita rasanya cenderung manis dengan sedikit rasa kacang.

Baca Juga: 5 Kopi Termahal di Dunia, Ternyata Ada Kopi Luwak dari Indonesia Juga Lho!

5. Kopi Meksiko
Kopi asal Meksiko ditanam di daerah dataran tinggi dan tanah subur.

Meskipun begitu kadar asam biji kopinya masih aman dan ada rasa ceri pada after taste-nya.

Cita rasa yang mirip dari kopi Meksiko bisa didapat juga pada kopi dari Guatemala.

Keduanya cocok dengan orang yang bermasalah dengan lambung.***