Camilan Belanda yang Juga Diadaptasi Jadi Kuliner Indonesia, Bentuk Mirip Rasa Sedikit Berbeda

Kabar BUMN - Begitu lamanya bangsa Belanda di Indonesia, tidak sedikit kuliner bangsa ini yang mendapat pengaruhnya.

Warga Belanda membawa kekayaan kulinernya ke Indonesia, lalu memasaknya sesuai bahan baku di sini.

Bagi yang penasaran, camilan Belanda tersebut sampai sekarang masih ada di Indonesia.

Sejumlah pelancong Indonesia yang datang ke Belanda pun merasa tidak asing lagi.

Baca Juga: Berbagai Kuliner Lezat Khas Indonesia yang Ternyata Dapat Pengaruh dari Menu Belanda

1. Oliebollen
Orang Indonesia menyebutnya olibolen, nama aslinya oliebollen yang merupakan donat bulat goreng.

Ini camilan populer di Belanda dan Belgia yang mudah ditemukan di bakeri atau pun kios kaki lima.

Oliebollen terbuat dari adonan tepung terigu, ragi, telur, susu dan baking powder.

Baca Juga: 6 Hidangan Natal Khas Indonesia yang Dipengaruhi Menu Makanan dari Belanda

Di luarnya renyah tapi bagian dalamnya empuk. Paling cocok dimakan saat panas.

Begitu keluar dari penggorengan, oliebollen ditaburi gula bubuk yang kadang dicampur bubuk kayu manis.

Menu ini selalu terhidang saat Natal dan Tahun baru.

Baca Juga: 4 Toko Roti Legendaris di Yogyakarta, Masuk ke Sini Ibarat Nostalgia Karena Sudah Buka Sejak Masa Penjajahan Belanda

2. Banketstaaf
Pastry ini dikenal juga dengan nama banket.