5 Kuliner Khas Depok, Nomor Terakhir Sepertinya Sulit Didapati di Kota Lain

Kabar BUMN - Lokasinya tidak terlalu jauh dari Jakarta, uniknya kuliner Depok cukup berbeda, bahkan dari kota terdekat lainnya.

Keragaman kuliner Depok ini tidak lepas dari pengaruh asimilasi beberapa suku yang menghuni kota itu.

Selain dihuni warga Betawi, yang tinggal sejak zaman Belanda, Depok juga banyak dihuni masyarakat Jawa dan Sunda.

Hasilnya, kuliner Depok yang berbeda dari kota-kota lainnya.

Baca Juga: 4 Tempat Wisata Populer di Depok, Ada yang Baru Diresmikan Tahun 2022

1. Dodol belimbing
Zaman dulu banyak sekali pohon belimbing tumbuh di kawasan Depok.

Begitu banyaknya, buahnya sampai bisa diolah jadi berbagai makanan. Salah satunya dodol belimbing.

Dodol belimbing punya rasa manis asam, sedikit berbeda dengan dodol pada umumnya.

Baca Juga: Tempat Makan Legendaris di Depok, Sajikan Hidangan Nusantara yang Tak Lekang Oleh Waktu

Selain belimbing, dodol juga menggunakan beras ketan, santan ketan, gula merah dan daun pandan.

Teksturnya kenyal dan pulen. Sedikit mirip kue keranjang.

Sempat menghilang, tahun 2000 seorang pengusaha memproduksi lagi dodol belimbing dari resep warisan lama.

Sejak saat itu dodol belimbing kembali dikenal dan sudah menjadi oleh-oleh khas Depok.

Baca Juga: DAMRI Ubah Rute! Perjalanan Lampung - Cibinong City Mall Kini Mampir Dulu ke Depok