-
Kemiri: 3 butir
-
Bawang merah dan putih: masing-masing 3 buah/siung
-
Merica: 1 sdt
Langkah Memasak:
-
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam dan aduk rata.
-
Tambahkan kaldu ayam, kecap, dan sayuran.
-
Masukkan mi, daun bawang, dan seledri. Aduk rata hingga kaldu terserap.
-
Sajikan dengan telur dadar dan bawang goreng.
Baca Juga: Dari Pramudi hingga Operasional, Perempuan Semakin Eksis di DAMRI
Solo, Tempat Kuliner Bertemu Sejarah
Jika kamu belum sempat menyambangi Solo, mencoba resep ini di rumah bisa jadi alternatif yang menyenangkan.
Dari semangkuk bakmi Jowo, kamu tak hanya mencicipi rasa, tapi juga cerita tentang kota budaya, kehangatan pertemuan, dan tradisi yang tetap hidup di tengah zaman. ***
Artikel Terkait
Resep Opor Ayam Lezat, Sajian Spesial untuk Lebaran
Rahasia Resep Kastengel Anti Gagal, Renyah dan Gurih di Setiap Gigitan!
Resep Sambal Goreng Ati, Sajian Khas Lebaran yang Jadi Pendamping Opor Ayam
Resep Mac and Cheese Creamy yang Enak Banget, Dijamin Semua Suka!
Resep Rendang Daging Sapi Empuk dan Tahan Lama, Cocok untuk Hidangan Idul Adha