Kabar BUMN - Selain pemandangan yang berbeda, musim gugur di Jepang juga menawarkan kuliner yang unik.
Kuliner khas musim gugur di Jepang ini didominasi buah-buahan yang panen pada musim tersebut.
Karenanya kuliner ini sedikit berbeda dengan musim-musim lainnya.
1. Oden
Oden sejenis hot pot yang mengunakan kuah dari kaldu ikan bonito dan rumput laut dengan aneka isi.
Mulai dari telur rebus, tahu, lobak, chikuwa, konnyaku dan banyak lagi. Harganya dijual per tusuk.
Makannya paling nikmat kalau sesekali dicelupkan ke dalam kuah kaldu.
Oden mudah ditemukan di konbini, kaki lima, juga izakaya.
Baca Juga: Berburu Promo Akhir Tahun: Rahasia Tiket Pesawat Murah ke Destinasi Impian
2. Persimon
Buah populer di Jepang ini tumbuh di musim gugur dengan ciri khas daging buah yang empuk dan manis.
Di Jepang, ada dua jenis persimon paling terkenal, yakni Fuyu dan Kaki.
Persimon fuyu lebih renyah dan rasanya mirip apel. Lebih sering dinikmati saat agak mentah.
Sementara persimon kaki rasanya cenderung manis dan dimakan saat benar-benar matang.
Artikel Terkait
Catat! Ini Daftar Makanan yang Wajib Dihindari Penderita Asam Lambung
Bisa Ditiru untuk Stok Makanan Darurat, Ini Ragam Banchan Khas Korea Selatan
Makanan Tertua di Indonesia, Beberapa Tertulis pada Prasasti Abad ke 9
Aman untuk Penderita GERD, Berikut Daftar Makanan dan Minuman yang Bisa Meredakan Asam Lambung Secara Alami
Daftar Makanan dan Minuman yang Disarankan Dikonsumsi Saat Cuaca Panas Ekstrem