5 Jajanan Tradisional Jawa Timur, Autentisitas Rasa dan Kekayaan Bahan Lokal

Adanya penambahan merang juga memberikan aroma bakar dan cita rasa yang unik.

Baca Juga: Nikmati Ketenangan di Curug Pete Baturraden, Tempat Wisata Sempurna untuk Melepas Penat

Kue bagiak
Kue kering kebanggaan warga Banyuwangi ini terbuat dari tepung sagu, kelapa, dan gula merah.

Adonan dibentuk lonjong dan dipanggang. Cita rasanya manis dan renyah.

Dulunya kue bagiak menjadi bekal bagi yang melaut atau bepergian jauh karena kering dan tahan lama.

Sekarang bagiak sudah menjadi bagian dari oleh-oleh khas Banyuwangi.

Baca Juga: Mengapa Bulan Ramadan Sangat Istimewa? Ini Penjelasannya

Serabi kuah Ponorogo, serabi yang sudah matang kemudian disajikan dengan kuah santan yang gurih. (blog.tokowahab.com)

Serabi kuah Ponorogo
Daerah Jawa memiliki beragam serabi, salah satu yang unik serabi Ponorogo.

Terbuat dari bahan tepung beras dan santan yang dimasak di atas tungku arang sehingga rasa dan aromanya unik.

Tampilannya mirip dengan serabi Bandung tapi tanpa gula merah.

Serabi yang sudah matang kemudian disajikan dengan kuah santan yang gurih.

Baca Juga: Pantai Sedahan Tawarkan Ketenangan dengan Pemandangan Tropis Khas Pesisir Gunungkidul

Kue skotor
Jajanan tradisional ini berasal dari Gresik. Tampilannya mirip kue talam atau kue lumpur.

Tetapi rasanya lebih gurih hasil perpaduan tepung terigu, tepung beras, dan santan.