4 Kue Tradisional dari Sawahlunto, Kelezatan Camilan Khas Daerah Pegunungan

3. Onde-onde ketawa

Bahan pembuat onde-onde ketawa ini tepung terigu, gula pasir, air, telur, baking powder, soda kue, dan wijen.

Semua bahan dicampur jadi adonan, lalu dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil dan digoreng.

Saat ini onde-onde ketawa sering ditambahkan dengan rasa cokelat, keju, dan pandan.

Salah satu tempat yang terkenal dengan produksi onde-onde ketawa berada di Simpang Tugu Talawi, Sawahlunto.

Baca Juga: 5 Faktor yang Harus Dipertimbangkan Sebelum Mengajukan Kartu Kredit

Sagun bakar berbahan baku tepung tering, kelapa parut, dan gula pasir. (Cookpad/@desmawatikuretangin)

4. Sagun bakar
Camilan ini dari daerah Silungkang, Sawahlunto.

Sagun bakar berbahan baku tepung tering, kelapa parut, dan gula pasir, yang dibuat jadi adonan.

Untuk membuatnya bisa dipanggang atau dibakar. Kalau dibakar, aromanya jadi lebih kuat.

Saat ini sagun bakar sudah menjadi oleh-oleh favorit dari Sawahlunto.***