Ragam Makanan yang Digoreng Terbaik dari Seluruh Dunia Versi Taste Atlas, Batagor Salah Satunya

Kabar BUMN - Tidak hanya Indonesia, kudapan yang digoreng juga disukai di banyak negara.

Meskipun tidak sehat, makanan yang digoreng ini memang membuat bahagia atau comfort food.

Taste Atlas membuat daftar makanan yang digoreng terbaik di seluruh dunia.

Salah satunya berasal dari Indonesia.

Baca Juga: ari Hidden Gem hingga Ikon Wisata, Ini Rekomendasi Air Terjun Karanganyar yang Wajib Kamu Kunjungi

1. Chikin
Dalam bahasa Korea chikin artinya ayam goreng.

Ini ayam goreng khas KFC yang diracik dengan bumbu khas Korea Selatan dan populer sejak 1980-an.

Menu ayam goreng pertama kali diperkenalkan tentara Amerika yang datang pada masa Perang Korea tahun 1950-an.

Tahun 1970-an peternakan ayam mulai berkembang dan orang-orang mampu membeli daging ayam.

Baca Juga: Wisata Tins Green Garden Foresttree Makin Seru, Kini Hadir Spot Edukasi Kandang Burung

Mereka mulai mengolah sendiri ayam gorengnnya.

Chikin terkenal karena kulitnya yang garing dan renyah sementara dagingnya empuk.

Masyarakat Korea Selatan sering mencampurkan ayam goreng dengan saus pedas dari gochujang.

Ada banyak gerai chikin di Korea dan masing-masing punya racikan bumbu rahasianya sendiri.

Baca Juga: Healing ke Garut! Ini Rekomendasi Tempat Wisata Alam yang Cocok untuk Santai