Ragam Makanan yang Digoreng Terbaik dari Seluruh Dunia Versi Taste Atlas, Batagor Salah Satunya

Jalea sering dihidangkan pada masa pra paskah di mana pada masa tersebut banyak orang yang puasa daging.

Ikan dan boga bahari lain pun menjadi pilihan pengganti.

Baca Juga: 7 Pekerjaan Bergaji Fantastis Ini hanya Butuh Ijazah SMA, Peluang Karier Menjanjikan

4. Maakouda
Menu ini populer di wilayah Maghreb, Afrika Utara, seperti di Maroko, Algeria, dan Tunisia.

Maakouda sangat mirip dengan perkedel kentang. Bahan bakunya juga kentang.

Pertama, kentang direbus dan dihancurkan. Setelah itu diberi parsley, bawang putih, terigu dan merica.

Baca Juga: Pesona Pantai Papuma, Kepingan Surga di Jember yang Memanjakan Mata

Adonan dibentuk pipih dan digoreng di minyak yang banyak.

Maakouda dihidangkan sebagai camilan.

Bisa juga menjadi isian sandwich yang diberi saus harrisa (saus pedas), daun ketumbar, dan jeruk lemon.

Menu ini populer sebagai makanan berbuka puasa.***