Ragam Sajian Mie Menyegarkan dan Menyehatkan dari Vietnam, Selain Pho

Mien luon bisa dinikmati kering atau basah.

Bila ingin yang basah, pembeli bisa menambahkan kuah kaldu yang dituangkan sedikit-sedikit di atasnya.

Baca Juga: Catat! Sisa Long Weekend 2026 yang Cocok Buat Liburan Singkat

Bun rien
Mie ini sangat unik karena menggunakan kepiting air tawar yang banyak ditemukan di sawah di Vietnam.

Kuah bun rien terbuat dari kepiting air twarh yang dicampur dengan tomat dan asam jawa.

Isinya pasta kepiting yang bentuknya seperti tahu, mie putih, jantung pisang, toge dan sejumlah herba segar.

Baca Juga: Ini Cara Menolak Ajakan Teman untuk Kumpul dan Bersosialisasi Selepas Jam Kantor

Kadang bisa juga ditambahkan dengan daging babi atau tahu goreng.

Cita rasanya manis asam.***