Baca Juga: Event Gratis di TMII: Shinta Obong Digelar 18–19 April, Registrasi Mulai 15.00 WIB
Whole wheat bread
Ini jenis roti yang kepopulerannya menyamai roti tawar. Bahan bakunya tepung gandum.
Tepung gandum kaya protein, serat, zat besi, dan vitamin B sehingga sangat baik untuk pencernaan.
Tidak semua roti gandum sama. Ada yang masih campuran tepung terigu dengan tepung gandum (wheat bread).
Atau whole wheat bread yang benar-benar dari tepung gandum.
Baca Juga: Mengapa Pendaki Gunung Rentan Hipotermia? Ini Penjelasan dan Cara Mencegahnya
Flaxseed bread
Meskipun kurang populer tetapi flaxseed bread sangat sehat dan kaya serat.
Roti ini mengandung nutrisi, seperti copper, magnesium, dan selenium.
Kandungan flaxseed-nya membuat pencernaan lancar dan membantu pertumbuhan bakteri sehat dalam usus.
Flaxseed bread biasanya dijual di bakeri yang spesialisasinya menjual roti sehat.
Baca Juga: Sebelum Kirim Lamaran Pekerjaan, Perhatikan Tips Sederhana Ini
Almond flour bread
Berbeda dari roti lain, roti ini menggunakan tepung almond, yakni tepung dari kacang almond yang dihaluskan.
Tepung almond kaya dengan serat dan protein.
Cocok bagi yang mencari menu gluten free dan sedang diet tepung.
Seperti juga flaxseed bread, almond flour bread biasanya dijual di bakeri yang spesialis menjual roti sehat.***
Artikel Terkait
5 Jenis Roti Khas Jepang, Tekstur dan Pilihan Rasanya Berbeda dengan Roti Barat, Hingga Punya Peminat Sendiri
Ragam Jenis Roti Tradisional Asia Tenggara, Adopsi Kuliner Asing dengan Sentuhan Lokal
Inspirasi Menu Sarapan di Berbagai Belahan Dunia yang Mengutamakan Roti
Salt Bread, Roti Viral Asal Korea Selatan yang Disukai Karena Tekstur Unik dan Kelezatannya
Ragam Jenis Roti Khas Bakeri Jepang, Kombinasi Barat dan Timur Menghasilkan Keunikan Rasa dan Tekstur
Roti Sourdough, Roti Sehat yang Kini Mulai Menggeser Roti Tepung Biasa