5 Kuliner Khas Melaka, Kota Surga Kuliner yang Sering Terlewatkan di Malaysia

Baca Juga: 20 Ide Caption Bahasa Inggris Bertema Pantai, Bikin Feed Liburan Makin Estetik

Klebang shake
Dessert manis dan dingin ini sangat cocok dengan udara panas di Melaka.

Klebang shake mirip dengan es jus atau milkshake.

Terbuat dari kelapa yang dikerok, air kelapa, diberi serutan es batu lalu diblender sampai teksturnya kental.

Setelah itu dituang pada gelas tinggi dan diberi topping satu scopp es krim vanila.

Baca Juga: Pesona Savana Mausui, Hamparan Padang Rumput Berlatar Laut dan Pegunungan Flores yang Bikin Susah Move On

Dalam bahasa Hokkien, oh chien artinya telur kerang. Konsepnya mirip pancake atau telur dadar. (klia.info)

Oh chien
Dalam bahasa Hokkien, oh chien artinya telur kerang. Konsepnya mirip pancake atau telur dadar.

Oh chien terbuat dari telur, kerang yang dibuat adonan dengan terigu atau tepung beras.

Adonan kemudian digoreng seperti layaknya membuat telur dadar.

Oh chien mudah ditemukan di kaki lima. Orang sering menikmatinya sambil berjalan.

Baca Juga: Pasar Tradisional di Bandung untuk Wisata Belanja dan Kuliner, Selain Pasar Cihapit

Char siew rice
Menu ini mendapat pengaruh kuat dari kuliner Kanton. Konsepnya mirip nasi hainam.

Tapi daging yang digunakan berupa daging babi yang sudah dibarberque.

Biasanya menggunakan daging bagian perut.