Kabar BUMN - Rujak merupakan makanan khas Indonesia yang dibuat dari buah-buahan atau sayuran yang diiris kecil kemudian diberi bumbu.
Bumbu dari rujak ini bermacam-macam, mulai dari asam, gula, cabai, sambel kacang, hingga petis.
Istilah rujak dalam bahasa Jawa berarti menghancurkan, memotong halus atau menyayat.
Salah satu rujak yang terkenal di Indonesia dan yang paling mudah ditemui adalah rujak buah.
Baca Juga: Berkat Program PUMK PT Timah, Rusmaliza Sukses Kembangkan Usaha Toko Sembako
Namun tahukah kamu, jika di Indonesia tak hanya punya satu jenis rujak saja.
Berikut berbagai jenis rujak yang ada di Indonesia.
1. Rujak es cream Jogja
Di Jogja ada rujak buah yang disajikan berbeda dari biasanya.
Yakni rujak es cream, yang mana ada tambahan es cream diatas rujak yang siap disajikan.
Untuk tambahan toping es cream ini, kamu bisa memilih sendiri sesuai varian yang tersedia.
Baca Juga: 5 Destinasi Pantai Terpopuler di Gunungkidul, Cocok Jadi Tujuan Wisata Selama Long Weekend di Jogja
Untuk buah yang dipakai di rujak es cream Jogja, sama seperti rujak buah pada umumnya.