ragam

6 Kuliner Lezat Khas Lampung Dimulai dari Gulai Tempoyak yang Sudah Terkenal di Mana-mana

Kamis, 22 Februari 2024 | 10:00 WIB
Kemplang dengan bumbu atau sambal yang juga terbuat dari ikan. (Instagram/tommy_immotz via babad.id)

Tidak hanya cokelat, sekarang muncul variasi lain, seperti mocacino, pedas, barberque, dan keju.

Keripik pisang cokelat sudah jadi oleh-oleh khas Lampung.

Baca Juga: Berfoto Estetik di Kebun Karet Trikora, Objek Wisata Lampung yang Disebut Mirip Hutan Bambu Sagano Jepang

6. Kemplang
Berbeda dengan kerupuk yang terbuat dari adonan tapioka, kemplang ditambahi dengan ikan.

Tidak seperti kerupuk yang digoreng, kemplang diolah dengan dibakar di atas bara api.

Teksturnya sedikit keras dan renyah dengan aroma ikan yang tajam.

Kemplang sering jadi camilan atau dimakan bersama lauk pauk. Camilan ini pun menjadi oleh-oleh khas Lampung.***

Halaman:

Tags

Terkini