Kabar BUMN - Seperti juga Tahun Baru Imlek, Cap Go Meh juga dirayakan bersama dengan seluruh anggota keluarga.
Selain berkumpul dan bersyukur, perayaan Cap Go Meh menjadi momentum makan bersama.
Di hari Cap Go Meh ini akan dihidangkan beragam kuliner istimewa.
Di antara hidangan itu, ada yang juga disajikan saat Tahun Baru Imlek.
Baca Juga: Serba-serbi Perayaan Cap Go Meh yang Dirayakan 15 Hari Setelah Tahun Baru Imlek
1. Lontong Cap Go Meh
Kuliner ini hasil perpaduan masakan Tiongkok dan Jawa.
Menu ini muncul di daerah pesisir Jawa di mana banyak pendatang Tionghoa datang dan bermukim di sana.
Lontong ini diberi opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng ati, telur pindang, abon sapi, bubuk koya, dan kerupuk.
Lontong digunakan pengganti yuanxiao atau bola-bola tepung beras yang lazim digunakan di Tiongkok.
Baca Juga: Lampion Imlek di Solo Masih Menyala, Yuk Naik Perahu Wisata di Pasar Gede
2. Kue keranjang
Kue keranjang atau Nian Gao selalu disajikan, baik di perayaan Imlek dan Cap Go Me.
Kue ini terbuat dari tepung ketan dan gula. Teksturnya kenyal dan lengket.
Ini perlambang dari kegigihan, pantang menyerah dan daya juang.
Disajikan saat Imlek, kue keranjang biasanya baru dimakan setelah perayaan Cap Go Meh.