Kabar BUMN - Sedikit berbeda dengan kuliner Jawa Tengah yang didominasi rasa manis, kuliner Jawa Timur lebih ke pedas.
Rasa pedas ini bisa didapati pula di kuliner khas Tiongkok yang biasa ditemui di kawasan Pecinan di Surabaya.
Selain di Kya Kya Kembang Jepun, kuliner Pecinan ini bisa diburu juga di Kapasan Dalam, Surabaya.
Baca Juga: 5 Air Terjun Ikonik di Yogyakarta yang Bikin Liburan Makin Seru
1. Mie Pecun
Pecun singkatan dari pedas tidak racun. Ini merupakan mie khas Surabaya dengan rasa sangat pedas.
Mie ini punya kuah yang kental dan cita rasa gurih.
Pembeli bisa memilih sendiri tingkat kepedasannya mulai dari tidak pedas (culun) sampai sangat pedas (klimaks).
Baca Juga: Ragam Hidangan Mie yang Populer di Tiongkok
Bisa juga ditambahkan dengan aneka topping seperti telur, kornet, bakso dan udang.
Pilihan paling umum, Mie Pecun Kuah.
Varian lainnya Mie Pecun Goreng, Mie Pecun Senggol Telur, dan banyak lagi.
Mie Pecun bisa ditemukan di Kya Kya Kembang Jepun.
Baca Juga: Pantai Telawas, “Raja Ampat”-nya Lombok Tengah yang Bikin Takjub
2. Nasi Campur Boklan
Nasi Campur Boklan merupakan tempat makan legendaris di Kapasan Dalam.