Icipi 5 Jenis Keju Lokal Asli Buatan Indonesia, Ada yang Terbuat dari Susu Kerbau hingga Susu Kambing

Photo Author
Dwi NM, Kabar BUMN
- Minggu, 7 Januari 2024 | 11:30 WIB
Keju Indrakila, salah satu keju lokal asli buatan Indonesia dari Boyolali, Jawa Tengah. (Instagram/@kejuindrakila)
Keju Indrakila, salah satu keju lokal asli buatan Indonesia dari Boyolali, Jawa Tengah. (Instagram/@kejuindrakila)

Keju dari Lumajang, Jawa Timur ini bahan dasarnya adalah susu kambing.

Bukan sembarang kambing, susu yang digunakan hanya berasal dari kambing jenis Etsen yang merupakan persilangan kambing etawa dan manggala.

Ada dua jenis Keju Senduro, yakni salt cheese dan mozzarella.

Baca Juga: Dibanggakan Sebagai Kuliner Asli Indonesia, Ternyata Makanan-makanan Ini Hasil Modifikasi Kuliner Negara Lain

Itulah beberapa keju lokal asli buatan sejumlah daerah di Indonesia. Tertarik mencoba?***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Dwi NM

Sumber: Instagram @creativebyindonesia

Tags

Artikel Terkait

Terkini