Alih-alih chashu (daging babi), ramen di sini ditambahkan dengan potongan ayam yang sudah direbus.
Baca Juga: 6 Aktivitas Musim Semi yang Paling Banyak Dilakukan Orang Saat Liburan ke Jepang
Menu terkenalnya ramen tsukemen yaitu ramen dengan model memisahkan antara mie dan kuah.
Mie harus dicelupkan sedikit-sedikit pada kuah ramen sebelum dinikmati.***
Artikel Terkait
Sudah Go Internasional, Ini 4 Jenis Ramen Terpopuler di Jepang yang Patut Dicoba
5 Variasi Ramen yang Menyegarkan, Perbedaannya di Bahan Dasar Kuah dan Tekstur Mie
Selain Macha, Ini Beragam Rasa yang Aslinya dari Jepang dan Kini Sudah Mendunia
Seindah Sakura di Pohon, Kuliner Jepang dari Sakura Ini Pun Indah dan Lezat Saat Disantap
Kuliner Khas Osaka, Jepang, Mudah Ditemukan Bahkan di Tenda Kaki Lima