6. Rujak Bulung Bali
Selain rujak kuah pindang, Bali juga punya rujak bulung.
Rujak ini terbuat dari rumput laut hijau atau kacang polong hitam.
Rumput laut hijau direbus dan dicampur dengan kelapa parut.
Kuahnya juga terbuat dari kuah pindang yang sudah dicampur terasi, jeruk nipis, cabai, dan garam.***
Artikel Terkait
6 Sajian Serba Sayur Khas Indonesia, Kaya Serat, Sehat, Murah, dan Nikmat
Bukan Jorok! Nama Makanan Indonesia Ini Memang Unik, Cukup Hati-hati Saja Menyebutkannya ke Orang yang Tidak Tahu
Ragam Hidangan Nasi dari Indonesia Timur, Diolah dengan Mempertahankan Cara Tradisional yang Sudah Turun Temurun
6 Minuman Tradisional Khas Indonesia, Dipenuhi Khasiat Menyehatkan dan Baik untuk Tubuh
5 Brand Kopi Indonesia yang Produk Biji Kopinya Sukses Menembus Pasar Internasional