Kuliner Khas Mojokerto, Beberapa Dipercaya Sudah Muncul Sejak Zaman Kerajaan Majapahit

6. Kerupuk rambak
Ini panganan yang dulu terbuat dari kulit sapi yang telah dikeringkan dan setelah itu digoreng garing.

Bila dulu hanya terbuat dari kulit sapi, sekarang bisa dibuat juga dari udang, ikan, dan ketela pohon.

Kerupuk rambak mudah ditemukan di setiap tempat makan dan toko di Mojokerto.

Sering juga dijadikan oleh-oleh.***