Daftar Kuliner Seafood Thailand Terbaik Menurut Taste Atlas

Kabar BUMN - Taste Atlas membuat daftar kuliner seafood terbaik dari Thailand.

Daftar ini Taste Atlas susun dari beragamnya kuliner seafood di Thailand.

Baik yang diolah menjadi makanan utama ataupun camilan dan mudah ditemukan di kaki lima.

Berikut daftar kuliner seafood terbaik di Thailand menurut Taste Atlas.

Baca Juga: Liburan Tropis di 7 Destinasi Wisata Andalan Phuket, Thailand

1. Poo cha
Poo cha bentuknya seperti kepiting yang digoreng.

Sementara bahannya, kepiting segar yang direbus lalu dikeluarkan dagingnya.

Setelah itu ditambahkan udang, daging, dan bumbu-bumbu lalu dimasukkan lagi ke dalam cangkang.

Terakhir, cangkang kepiting digoreng kering untuk mendapati tekstur renyah.

Baca Juga: Ragam Dessert Thailand yang Halal dan Mudah Ditemukan di Kaki Lima Bangkok

2. Khanom chin nam ya
Menu ikan kari khas Thailand Tengah ini sudah mudah ditemukan di setiap kota di Thailand.

Menu ini terbuat dari ikan putih dimasak dengan kuah santan, bumbu kari, cabai, sereh, bawang putih dan kunyit.

Rasa santan dan kari yang gurih, membuat Khanom chin nam ya cocok dinikmati dengan nasi panas.

Kadang masakan dicampur juga dengan potongan sayuran dan telur rebus.