Kabar BUMN - Kamu suka ngemil tapi malas ribet di dapur? Nah, resep bolu ketan hitam kukus ini bisa jadi pilihan praktis untukmu.
Menariknya, kamu gak butuh mixer atau oven, cukup kukusan dan bahan-bahan sederhana di rumah.
Meski simpel, teksturnya tetap lembut dan rasanya enak banget, cocok buat camilan sore atau sajian spesial.
Baca Juga: Jauh Sebelum TransJakarta dan MRT, Ini Angkutan Umum yang Pernah Berjaya di Jakarta
Langkah Mudah Membuatnya
Setelah bahan-bahan siap, langkah pertama adalah mengocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier hingga adonan mengembang dan kental. Selanjutnya, masukkan tepung ketan hitam yang telah diayak bersama vanili bubuk, lalu aduk pelan.
Setelah itu, tuangkan minyak sayur dan santan, aduk lagi sampai rata tanpa ada gumpalan. Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 20x20x8 cm yang telah diolesi minyak. Kukus selama kurang lebih 45 menit sampai matang sempurna.
Baca Juga: Tukar Poin, Menang Hadiah! Peluang Nonton Balapan hingga Haji Gratis Bareng MyPertamina 2025
Bahan yang Kamu Butuhkan
Untuk membuat bolu ini, bahan yang diperlukan sangat simpel dan mudah ditemukan.
Kamu perlu 350 gram tepung ketan hitam, 5 butir telur ayam, 1 butir kuning telur tambahan, 225 gram gula pasir, 1 sendok teh cake emulsifier, 1/4 sendok teh bubuk vanili, 1/2 sendok teh garam, 100 ml minyak sayur, dan 250 ml santan kental.
Baca Juga: Buka Peluang Karier di BUMN! Posisi Administrasi Keuangan PT GDPS Menantimu di Tanjung Pinang
Kombinasi bahan-bahan ini akan menghasilkan bolu yang lembut, harum, dan legit di mulut.
Hasil Akhir dan Tips Penyajian
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.
Tags
Terkini
5 Kebiasaan Sederhana yang Membuat Orang Lebih Sehat dan Panjang Umur
Ternyata Kopi Bisa Bantu Redakan Cemas, Ini Waktu dan Takaran Terbaiknya
Waspadai! Ini Jenis Souvenir Ilegal di Asia Tenggara yang Tidak Boleh Dibeli
5 Stretching Singkat di depan Komputer untuk Mencegah Sakit Punggung dan Pinggang
Catat Tanggalnya! Dieng Culture Festival 2026 Digelar 28-30 Agustus, Ini Agenda Lengkapnya
Yadnya Kasada 2026 di Bromo, Tradisi Suci Suku Tengger yang Sarat Makna
Bukan Sekadar Tempelan, Label Bagasi Bisa Selamatkan Koper Kamu
7 Kota Ramah Anak di Indonesia, Destinasi Wisata Sempurna untuk Liburan Sekolah
Turun Ratusan Anak Tangga, Hadiahnya Pantai Cantik yang Masih Sepi di Bali
Libur Sekolah di Jakarta, Ini 7 Taman Bermain yang Tawarkan Pengalaman Seru dan Edukatif
Bunga Matahari Raksasa dan Sayap Malaikat Hadir di Prambanan, Sudah Foto di Sini?
Kebanyakan Makan Daging Kurban Bikin Sembelit? Ini 6 Tips Ampuh untuk Mengatasinya
Dieng Culture Festival 2026 Kembali Digelar, Ada Ruwatan Anak Gimbal hingga Jazz Atas Awan
Kawasan di Osaka yang Masih Sepi dari Turis, Mungkin Berpapasan dengan Warga Lokal
7 Gunung Tertinggi di Pulau Jawa yang Cocok Masuk Daftar Pendakianmu
Daerah di Jepang yang Paling Jarang Dikunjungi Turis, Biaya Hidupnya Juga Lebih Murah
Baru Tiba di Jogja? Ini 5 Tempat Wisata Dekat Stasiun Tugu yang Praktis Dijelajahi
Pantai Sombu yang Memesona, Spot Menyelam Paling Populer dan Terindah di Wakatobi
Bukan Cuma Nilai dan IPK, Soft Skill Ini Penting di Dunia Kerja
Artikel Terkait
Resep Opor Ayam Lezat, Sajian Spesial untuk Lebaran
Rahasia Resep Kastengel Anti Gagal, Renyah dan Gurih di Setiap Gigitan!
Resep Sambal Goreng Ati, Sajian Khas Lebaran yang Jadi Pendamping Opor Ayam
Resep Mac and Cheese Creamy yang Enak Banget, Dijamin Semua Suka!
Resep Rendang Daging Sapi Empuk dan Tahan Lama, Cocok untuk Hidangan Idul Adha