4 Kuliner Indonesia dengan Bahan Dasar Sagu, Lain Daerah Tidak Terlalu Beda Sajiannya

Mie sagu khas Pontianak. Mie sagu populer di Kalimantan Barat dan Bengkalis, Riau, hanya dengan sedikit perbedaan menu. (sitimustiani.com)

3. Mie sagu
Mie sagu populer di Kalimantan Barat dan Bengkalis, Riau, hanya dengan sedikit perbedaan menu.

Tekstur mie sagu dari Kalimantan Barat lebih kasar dan kenyal.

Sedangkan mie sagu Bengkalis tekturnya lebih lembut.

Tetapi keduanya sama-sama dimasak dengan model kuah dilengkapi suwiran ayam, toge, dan sayuran lainnya.

Baca Juga: Etika yang Harus Diperhatikan Saat Menggunakan Toilet Pesawat

Selain di Sumatra Barat, lompong sagu juga bisa ditemukan di Bengkulu dan Lampung. (Cookpad via seringjalan.com)

4. Lompong sagu
Lompong sagu terbuat dari tepung sagu, pisang kepok, kelapa, santan dan gula merah.

Adonan dibungkus daun pisang, seperti lontong, setelah itu dikukus sampai matang.

Lompong sagu sering dihidangkan di berbagai acara adat.

Selain di Sumatra Barat, lompong sagu juga bisa ditemukan di Bengkulu dan Lampung.***