Ragam Saus Pedas dari Berbagai Negara, Rasa dan Tingkat Kepedasannya Berbeda-beda

Kabar BUMN - Tidak hanya di Indonesia, di beberapa negara lain saus pedas juga menjadi andalan kelezatan makanan.

Bahan pembuat, rasa, dan tingkat kepedasan saus pedas tiap negara ini tentu berbeda-beda.

Beberapa saus pedas ini sudah cukup dikenal masyarakat Indonesia dan digunakan untuk pelengkap makanan.

Baca Juga: Tahun Baru Bersama Anak, Simak Tips Agar Si Kecil Tak Rewel di Pesta Kembang Api

Tabasco
Saus pedas terpopuler di dunia ini merupakan produk buatan Amerika.

Tabasco yang sudah diproduksi sejak 150 tahun lalu ini terbuat dari merica tabasco, cuka, dan garam.

Variannya beragam dengan tingkat kepedasan berbeda tergantung bahan yang digunakan.

Ada yang menggunakan cabai habanero, jalapeno, atau chipotle.

Baca Juga: Panduan Memilih Tempat Duduk Terbaik di Pesawat, Simak Tipsnya

Gochujang
Gochujang yang berasal dari Korea Selatan ini salah satu bumbu utama masakan negara tersebut.

Gochujang terbuat dari gochugaru (bubuk cabai Korea), soybean, barley malt, dan gula.

Cita rasa gochujang pedas dengan sedikit rasa gurih.

Baca Juga: Taman-taman Gratis di Jakarta untuk Mengisi Momen Libur Nataru

Sriracha
Terkenal sangat pedas karena terbuat dari cuka, cabai merah, acar bawang putih, dan garam.