Daftar Kuliner Menarik Saat Festival Songkran, Menu Tahun Baru dan Bulan April yang Lezat

Baca Juga: Jaga Diri Tetap Produktif Saat Weekend dengan 6 Kegiatan Seru

Penggunaan telur di menu kai palo melambangkan harmonisasi keluarga dan kehidupan yang baru. Telur juga melambangkan awal kemakmuran di tahun baru. (coconuts.co)

Kai palo
Ini merupakan semur dengan lima rempah.

Dalam bahasa Thailand kai artinya telur, palo artinya lima rempah.

Selain menggunakan telur, sering juga ditambahkan daging babi.

Baca Juga: Curug Gomblang, Air Terjun Eksotis di Purwokerto dengan Suasana Asri

Bumbu rempah yang digunakan merica, cengkeh, cilantro, kayu manis, dan bunga lawang.

Penggunaan telur melambangkan harmonisasi keluarga dan kehidupan yang baru.

Telur juga melambangkan awal kemakmuran di tahun baru.***