Baca Juga: 8 Kuliner Unik yang Tak Boleh Dilewatkan Saat Wisata ke Banyuwangi
Tiam Mie
Setiap daerah di Indonesia pasti punya olahan mie. Begitu pula Pontianak dengan tiam mie-nya.
Dalam bahasa lokal, tiam mie artinya mi dengan rasa manis.
Tiam mie adalah jenis mie kuning yang dicampur dengan daun kucai dan toge.
Lalu dimasak dengan kecap asin dan gula khas Pontianak. Cita rasanya manis dan gurih.***