Baca Juga: Tempat Wisata di Jepang yang Paling Sering di-Tag di Instagram di Tahun 2024
Ramen Hakodate rasanya paling ringan atau tidak medok dibandingkan dua ramen lainnya.
Ramenya dipengaruhi kuliner Kanton di mana kuahnya bening.
Terbuat dari campuran rumput laut, sayuran dan tulang ayam atau babi.
Ramen ini selalu ditambah dengan topping potongan rebung dan daun bawang.***