Kuah santan yang gurih dengan perpaduan rempah seperti serai dan jahe menjadikan hidangan ini cocok disantap bersama nasi hangat.
Baca Juga: Panduan Lengkap Memilih Masakan Sesuai Bagian Daging Kurban, Biar Nggak Salah Olah!
4. Sop Daging: Menu Ringan nan Menyehatkan
Buat kamu yang mencari menu segar dan tidak terlalu berat, sop daging bisa jadi solusi.
Tambahkan sayuran seperti wortel, kentang, dan seledri untuk memperkaya rasa dan nutrisi.
Baca Juga: Tanpa Perlu ke Kantor Bank, Apply Kartu Kredit BRI Kini Bisa Online Lewat Website Resmi
5. Gulai: Kaya Rempah dan Bikin Nagih
Gulai menjadi salah satu sajian khas yang sering hadir saat Idul Adha.
Tekstur kuahnya yang kental dan cita rasa yang kaya dari santan dan rempah, membuat gulai daging jadi salah satu menu andalan keluarga.
Baca Juga: Lewat Bamboo for Life, PTBA Ubah Bambu Jadi Sumber Harapan dan Ekonomi Masyarakat Lampung
6. Dendeng: Cocok untuk Stok Jangka Panjang
Kalau kamu ingin menyimpan daging lebih lama, cobalah buat dendeng. Daging diiris tipis lalu dibumbui dan dikeringkan.
Dendeng bisa digoreng kapan saja dan cocok disantap sebagai lauk harian.
Baca Juga: Danareksa Buka Lowongan Magang BUMN di Bidang Human Capital, Daftar Sekarang!
7. Empal Gepuk: Manis, Gurih, dan Lumer di Mulut